Les Plats

VIANDES
Pavé rumsteack (200g +/-)*** avec frites ou légumes 21.00€
Rumpsteak served with fries or vegetables
L’Americain « classic hamburger » 15.10€
Steak haché grillé (200g/-)***
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites et coleslaw
Classic 8oz grilled burger served with salad, fries and coleslaw Suprême de pintade façon « Gaston Gerard » 18.80€
servi avec ses légumes et sa sauce au Marc de Bourgogne
Roasted breast of guinea fowl served with vegetables
and a Marc de Bourgogne sauce
Confit de cuisse de canard avec son ragoût de haricots mélangés 17.90€
Braised duck leg served with a mixed bean ragoût
*** = Génisse Charolais origine France - La Maison du Charolais à Pouilly en Auxois

LEGUMES
Frites Fries 5.00€
Pomme de terre en robe des champs 5.60€
avec crème persillée
Jacket potato with a cream and parsley sauce
Haricots verts à l‘ail et fines herbes 5.80€
Green beans with garlic butter
Panaché de légumes maison 6.00€
Mixed vegetables
