Les Plats

VIANDES
Pavé Coeur de rumsteack (200g +/-)***
avec frites ou légumes 17.60€
Rumpsteak served with fries or vegetables
Brochette de Bœuf*** aux poivrons et thym 17.80€
avec frites ou légumes
Beef kebab with peppers and thyme served with fries or vegetables
Saucisse « L’Orée du Bois » ** 15.80€
avec pommes parmentier et tomates rôties
100% pork sausage « L‘Orée du Bois » served with
parmentier potatoes and roasted tomatoes
L’Americain « classic hamburger » 14.20€
Steak haché grillé (200g/-)***
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites et coleslaw
Classic 8oz grilled burger served with salad, fries and coleslaw
Confit de cuisse de canard fermier avec frites ou légumes 13.90€
Braised duck leg served with fries or vegetables
Suprême de pintade façon « Gaston Gerard » 16.80€
servi avec ses légumes et sa sauce au Marc de Bourgogne
Roasted breast of guinea fowl served with vegetables
and a Marc de Bourgogne sauce
*** = Génisse Charolais origine France - La Maison du Charolais à Pouilly en Auxois
** = Saucisses pur porc créé par nous et fabriqué par notre boucher à La Maison du Charolais

LEGUMES
Frites Fries 5.00€
Pomme de terre en robe des champs 5.60€
avec crème persillée
Jacket potato with a cream and parsley sauce
Haricots verts à l‘ail et fines herbes 5.80€
Green beans with garlic butter
Panaché de légumes maison 6.00€
Mixed vegetables
Ratatouille maison 6.20€