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Sarrazin ou froment avec sa salade verte
Buckwheat or wheat pancake served with a green salad

Baltique       10.50€
Saumon fumé, fromage, panaché de légumes, crème, aneth et citron    
Smoked salmon, cheese, vegetables, cream, dill and lemon
Escargotière       9.90€
Escargots, pomme de terre, fromage et beurre persillé
Snails, potato, cheese and parsley butter
Florentine       9.60€
Épinard, fromage, œuf et béchamel    
Spinach, cheese, egg and béchamel sauce
Forestière       9.60€
Fromage, jambon, lardons, champignons et sauce béchamel
Cheese, ham, bacon, mushrooms and béchamel sauce
Franc-comtoise       9.60€
Fromage, pomme de terre, lardons, champignons et cancoillotte
Cheese, potatoes, bacon, mushrooms, and cream cheese
Italienne       9.60€
Fromage, mozzarella, tomate, pesto maison
Cheese, mozzarella, tomato, homemade pesto    
Morvan       9.60€
Jambon cru du Morvan, chèvre et thym 
Cured Morvan ham, goats cheese and thyme
Paysanne       9.40€          
Jambon, œuf, fromage et crème
Ham, Egg, cheese and cream
                                                                               
L’Americain « classic hamburger »  14.20€                                                                                               **Pique-nique de l'Auxois**   14.80€
Steak haché grillé (200g +/-)                                                                                                                      Une sélection de charcuterie et fromages de notre région  
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites                                                                             avec  une salade verte.
Classic 8oz grilled burger served with salad, tomatoe and fries                                                                       A selection of regional cured meats and cheeses  

Frites       5.00€